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咽为一肌性管道，自上而下可分为鼻咽、口咽、喉咽三部分（图2-16）。
（一）鼻咽部
鼻咽部位于鼻腔后方，向前经后鼻孔与鼻腔相通，下方与口咽部相通。顶为蝶骨体，底为软腭，后壁为蝶骨、枕骨、第一及第二颈椎。在鼻咽顶后壁有呈橘瓣状排列的淋巴组织团，称腺样体（亦称咽扁桃体、增殖体），一般儿童的腺样体较大，10岁以后逐渐萎缩。鼻咽两侧壁有咽鼓管的咽口，咽鼓管口后缘有淋巴组织，称咽鼓管扁桃体。咽鼓管开口后方和上方稍隆起，称咽鼓管圆枕。咽鼓管圆枕之后上方，有一较深之窝称咽隐窝，是鼻咽癌好发的部位。咽隐窝上方1cm有破裂孔，孔之外口附着一层纤维软骨，孔内有神经与血管穿过，鼻咽癌多由此处进入颅内。
（二）口咽部
口咽部是口腔向后方的延续部，介于软腭与会厌上缘平面之间，后壁平对第二、三颈椎体，上接鼻咽，下接喉咽（相当于会厌上缘之上）。口咽前方为悬雍垂、舌背、腭舌弓及腭咽弓构成的半圆形之咽峡（图2-17）。咽峡之前，即为口腔。在两腭弓之间为扁桃体窝，腭扁桃体（一般称扁桃体）即位于其中，为咽部最大的淋巴组织团，扁桃体除下极1/5外，都有被膜包裹，其上有6～20个伸入扁桃体的凹陷，称扁桃体隐窝，隐窝呈分支状盲管，深浅不一，易为细菌、病毒存留繁殖。咽后壁黏膜下散在之淋巴组织称为咽后壁淋巴滤泡。咽后壁与侧壁交界处，有一纵行带状淋巴组织，称咽侧索。舌根部有淋巴滤泡，又称舌扁桃体。
（三）喉咽部
喉咽部位于会厌软骨上缘与环状软骨下缘平面之间，后壁平对第3～6颈椎，上接口咽，前面与喉腔相通，下接食道入口。在两侧杓会厌皱裝的外下方有一隐窝，称梨状窝。在舌根与会厌之间亦有凹陷，称为会厌谷，其中有舌会厌正中嬖将其分为左右各一。小的尖锐异物易刺入或嵌顿于会厌谷及梨状窝。
咽壁的组织结构从内到外分为黏膜层、纤维层、肌肉层、外膜层等四层。咽筋膜与邻近的筋膜之间有疏松的组织间隙，较重要的有咽后隙和咽旁隙。咽后隙位于颊咽筋膜与椎前筋膜之间，上起颅底，下至上纵隔，其中有疏松结缔组织和淋巴组织。咽旁隙位于咽后隙两侧，形如锥体，锥底上至颅底，锥尖下达舌骨，内侧与扁桃体相邻，因此扁桃体炎症可扩散到此间隙。咽后隙与咽旁隙是咽部脓肿的好发部位。
咽部黏膜下富于淋巴组织，环绕于咽壁，彼此有淋巴管相互连系，形成咽淋巴环（图2-18）。主要由腭扁桃体、咽扁桃体、咽鼓管扁桃体、舌扁桃体、咽侧索及咽后壁淋巴滤泡构成内环。内环淋巴流向颈部淋巴，后者又互相交通，自成一环，称外环。
