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“文革”十年间，各项公共卫生事业受到严重的挫折和损失。根据周恩来总理于1970年指示：要清除废水、废气、废渣的危害，使其变为有利的东西。卫生部于1971年组织有关省市对长江、黄河、珠江、松花江等水系和渤海、黄海、东海、南海等水区的污染情况，以及城市大气的污染情况，展开了一系列的调查研究。国家计委、建委、卫生部于1973年发布工业“三废”排放试行标准。同年8月，在全国环境保护会议，拟定了关于保护和改善环境的若干规定（试行草案）。卫生部门在1973－1975年间组织的全国肿瘤回顾性普查资料显示：肺癌死亡率大城市为农村的2.94倍。
食品污染：国务院鉴于有机农药对土壤和粮食的污染严重，于1972年规定我国不生产、不进口、不使用有机汞农药；卫生部规定粮食中不得检出汞。1973－1977年卫生部组织专家协作组，展开了一次较大规模的食品卫生标准的调查研究和实验研制活动。积累了大量的数据，提出了乳、肉、粮食、油等14项54个食品卫生标准（草案），为国家内部执行的标准，填补了我国历史上的空白。1973－1974年间，调查发现长江沿岸及其以南高温高湿地区食品中黄曲霉毒素污染较为普遍，我国食品普遍受到六六六、滴滴涕的污染。根据调查资料制订了相应的标准和防止对策。
尘毒危害：工矿企业生产中，有些防尘防毒设施被废弃，作业场所矽尘浓度和有毒物质浓度大大超标，职业毒害严重。1973年全国环境保护会议上，制订了防止企业中矽尘和有毒物质危害的规划。1974年，卫生部发出铅、苯、汞、苯的氨基硝基化合物（不包括三硝基甲苯）、有机磷农药等5种职业中毒的诊断标准及处理原则。
核试验监测：每次核试验都组织专业队伍进场试验、观察，并进行全国性的监测防护；根据周恩来总理的指示，卫生部连续十年向甘肃河西走廊派出医疗队，为当地居民防治疾病，同时调查研究核试验对居民健康的影响。1974年国家计委、建委、国防科委和卫生部联合发布了国家标准《放射防护规定》。
